Cafe Bersa S. De R. L. De . — Tlaxcala, Tlaxcala
Especialidades: Nutrición
Nutriólogo(a) para Comedores Industriales Empresa líder en el sector de comedores industriales se encuentra en búsqueda de Nutriólogo(a) comprometido(a), organizado(a) y con enfoque en calidad e higiene alimentaria, para integrarse a nuestro equipo de trabajo. Objetivo del puesto: Planificar, supervisar y asegurar la correcta ejecución de los menús en comedor industrial, garantizando el cumplimiento de estándares nutricionales, de calidad e inocuidad. Requisitos: • Licenciatura en Nutrición (título y cédula profesional indispensable) • Experiencia mínima de 1 año en comedores industriales, hospitales o servicios de alimentación masiva • Conocimiento en NOM-251, manejo higiénico de alimentos y distintivo H • Experiencia en planeación de menús cíclicos • Control de gramajes y porcionado • Manejo básico de Excel • Actitud de servicio y liderazgo Funciones principales: • Elaboración y supervisión de menús • Cálculo nutricional y control de porciones • Supervisión de preparación y distribución de alimentos • Verificación de cumplimiento en normas de higiene • Capacitación al personal en manejo higiénico • Control de inventarios y reducción de mermas • Atención a auditorías internas y externas Ofrecemos: • Prestaciones de ley • Oportunidad de crecimiento • Estabilidad laboral • Excelente ambiente de trabajo Interesados(as) postularse por este medio adjuntando CV actualizado. Queda estrictamente prohibido cualquier tipo de maltrato, violencia, discriminación o segregación entre colaboradores o por parte de las autoridades. No se permite ningún trato desigual por motivos como: apariencia física, color de piel, cultura, idioma, sexo, género, edad, discapacidad, condición social, económica, de salud, estado civil, embarazo, identidad política, religión, opiniones, origen étnico o nacional, orientación sexual, situación migratoria, antecedentes penales, entre otros. Tampoco se solicitarán pruebas de embarazo ni de VIH en ningún proceso de reclutamiento, contratación, permanencia o promoción. Además, todos nuestros procesos de selección y oportunidades laborales son completamente gratuitos.
Educación mínima: Educación superior - Licenciatura 2 años de experiencia
Contrato: Base/Planta
Jornada: Full-Time
Duración: Indeterminado
Competencias: Cédula Profesional, Licenciatura